Analiza ABC polega na uszeregowaniu pozycji asortymentowych wschodzących w skład zapasów.
Wykorzystując metodę ABC można w sposób efektywny, klasyfikując asortyment sterować zakupami. Pozwala ona znaleźć równowagę między wielkością zapasów a popytem.
Analiza ABC opiera się na zasadzie Pareto, czyli zasady zgodnie z którą 20% produktów generuje 80% zysków.
Analiza polega na podziale asortymentu na 3 grupy:
Grupa A: towary stanowiące 20% asortymentu, generujące 80% sprzedaży
Grupa B: towary stanowiące 50% asortymentu, generujące 15% sprzedaży
Grupa C: towary stanowiące 30 % asortymentu, generujące 5% sprzedaży
Produkty należące do grupy A określane są na podstawie szczegółowych danych, natomiast w grupie C tworzone są zapasy.
Analiza ABC w niektórych sytuacjach okazać się niewystarczająca, wówczas należy skorzystać z jej rozszerzenia a mianowicie Analizy XYZ.
Analiza ta dokonuje podziału produktów według wielkości sprzedaży w odniesieniu do prognozy.
Grupa X są to towary wymagające regularnego zapotrzebowania, przy założeniu niewielkich wahań.
Grupa Y to produkty cechujące się zapotrzebowaniem sezonowym
Grupa Z to towary o zmiennym poziomie sprzedaży, o niskiej dokładności prognozy
PRAKTYCZNY PRZYKŁAD ZASTOSOWANIA
Wielkość wydań w przedsiębiorstwie przetwórstwa warzyw i owoców „X” w miesiącu maju 2021 r. przedstawiała się następująco:
| LP. | NAZWA TOWARU | WIELKOŚĆ WYDAŃ (KG) | UDZIAŁ PROCENTOWY WIELKOŚĆ WYDAŃ (%) |
| 1. | Ziemniaki | 200 kg | 20% |
| 2. | Jabłka | 140 kg | 14% |
| 3. | Czerwona porzeczka | 90 kg | 9% |
| 4. | Marchew | 80 kg | 8% |
| 5. | Papryka zielona | 80 kg | 8% |
| 6. | Papryka żółta | 70 kg | 7% |
| 7. | Czarna porzeczka | 70 kg | 7% |
| 8. | Papryka czerwona | 65 kg | 6,50% |
| 9. | Kapusta | 60 kg | 6% |
| 10. | Pomidor | 55 kg | 5,50% |
| 11. | Wiśnie | 35 kg | 3,50% |
| 12. | Cytryna | 30 kg | 3% |
| 13. | Gruszka | 25 kg | 2,50% |
| RAZEM | 1000 kg | 100% | |
Rozwiązanie
| LP. | NAZWA TOWARU | WIELKOŚĆ WYDAŃ (KG) | UDZIAŁ PROCENTOWY WIELKOŚĆ WYDAŃ (%) | SKUMULOWANY UDZIAŁ PROCENTOWY WIELKOŚĆ WYDAŃ (%) | GRUPA ANALIZY ABC |
| 1. | Ziemniaki | 200 kg | 20% | 20% | A |
| 2. | Jabłka | 140 kg | 14% | 34% | A |
| 3. | Czerwona porzeczka | 90 kg | 9% | 43% | A |
| 4. | Marchew | 80 kg | 8% | 51% | A |
| 5. | Papryka zielona | 80 kg | 8% | 59% | A |
| 6. | Papryka żółta | 70 kg | 7% | 66% | A |
| 7. | Czarna porzeczka | 70 kg | 7% | 73% | A |
| 8. | Papryka czerwona | 65 kg | 6,50% | 79,50% | A |
| 9. | Kapusta | 60 kg | 6% | 85,50% | B |
| 10. | Pomidor | 55 kg | 5,50% | 91% | B |
| 11. | Wiśnie | 35 kg | 3,50% | 94,50% | B |
| 12. | Cytryna | 30 kg | 3% | 97,50% | C |
| 13. | Gruszka | 25 kg | 2,50% | 100% | C |
| RAZEM | 1000 kg | 100% | X | X | |
BIBLIOGRAFIA
BIBLIOGRAFIA PRAKTYCZNA
Autor: Marlena Jaworska